Lundi : tarte verte

Après une semaine crochet ,

une semaine recette de cuisine.

Je commence par ma tarte verte .

Il vous faut :

• Un sachet de 1kgd'épinards 
• des feuilles de salade verte
• des blettes
• du bacon coupé finement 
• 1cs de graines de sésame 
• 2 œufs
• 100g de gruyère râpé
• 10 cl de crème fraîche liquide
• 4cs de lait 
• 1cc d'huile 

Préchauffer le four à 180°.

Laver les légumes ,

les couper très finement.

Faire dorer le bacon dans l'huile,

ajouter les feuilles d'épinards , de salade et de blettes,

faire réduire .

Dans un bol battre les œufs avec le lait et la crème fraîche.

Mettre la pâte dans un plat à tarte,

parcemer de graines de sésame,

verser dessus le mélange bacon, légumes verts,

mettre le gruyère râpé puis le mélange œufs crème lait.

Mettre au four 30 minutes.

Servir tiède.

Bon appétit .

Comments

[lolo641969]

hum !!!!

je prend note !

bises

[lizathenes]

Parfait !

[cilou]

c'était tarte aux champignons ici !

[cousumain]

tu m'en envoie je pense que j'adorerai.. Bonnes vacances

[verone74]

mmmmm! Çà donne envie!