04 mars 2013

Je fais mes sushi !

Pour les 9 ans de ma mini,

elle a eu le droit de choisir son menu!

SUSHI

Sauf que chez nous c'est 4 gros mangeurs de sushi et un mini mangeur.

La note est donc souvent salée!!!

Alors je me suis dit...

SUSHI maison !!!!!

J'avais déjà fait il y a longtemps,

j'ai un super livre,

le matériel de base...

un peu de courses...

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le plus long éplucher les crevettes!

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Ensuite c'est une technique à maîtriser ...

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Comme je suis fière de moi je vous les montre en détail:

Les 5 réalisés:

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Saumon, avocat, concombre avec algues:

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Salade, saumon, concombre, avocat:

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Salade, crevette, avocat,pomme granny:

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Saumon, poivron , avocat , algues:

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et pour finir et là je suis trop fière car la technique du inversée est maitrisée,

Algues, graines de cézame , crevette , concombre, avocat:

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Et comme ma mini aime aussi les rouleaux de printemps et que chez nous pas de vrai bon chinois...

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j'ai aussi fait des rouleaux de printemps

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et une salade vietnamienne!

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Le pire c'est que petit homme a mangé ses 6 sushi !!!!

Maintenant je suis bonne pour les faire à chaque fois car selon mes petits les miens sont largement meilleur!

Et pour la partie fun ...

j'ai une copine qui s'est offert une paire de BO mini sushi,

j'avais pour ma part des maxi...

je me suis lancée le défi de faire des mini sushi en fimo mais pas pour des BO mais pour une vitrine de maison japonaise.

et pour finir la charlotte aux fruits maison

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Et pour les cadeaux beaucoup de home made aussi...

 

Posté par matmaffet à 20:05 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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Commentaires sur Je fais mes sushi !

    j'aimerais bien goûter des sushis mais alors sans algue ...

    Posté par kleinclau, 04 mars 2013 à 20:21 | | Répondre
    • c'est la version salade comme ceux que préfère la miss!
      Tim lui c'est algues !
      Peut être qu'un vendredi de marché j'en ferrais !

      Posté par matmaffet, 04 mars 2013 à 20:25 | | Répondre
      • Ah mais tu es obligée même !!! ;D Atelier Sushis, ça changera de la fimo...

        Posté par petite-rose-2008, 04 mars 2013 à 20:41 | | Répondre
      • Oui atelier sushi !!!!

        Posté par matmaffet, 05 mars 2013 à 17:38 | | Répondre
  • ho la la quel festin! c' est vraiment très réussis bravo on se croirait dans un resto chinois c' est génial!!! bisous et bon anniv

    Posté par dane, 04 mars 2013 à 20:22 | | Répondre
    • pas compliqué , le plus dur faire le bon riz après c'est que du plaisir

      Posté par matmaffet, 04 mars 2013 à 20:26 | | Répondre
  • Mmmmmm!!! C'est bon, ça! Et tu as l'air de les avoir super bien réussis! Ça y est... j'ai faim!!!

    Posté par verone74, 04 mars 2013 à 20:36 | | Répondre
  • Elle est où la salade viet avec la vinaigrette sucrée ? (ahaha elle m'a donné faim celle là aussi !)

    Bon ben voila j'ai faim, j'ai plus qu'a piquer les Kinders de ma fille, c'est malin !

    Posté par petite-rose-2008, 04 mars 2013 à 20:39 | | Répondre
  • bravo ! faudrait quand même que je fasse des rouleaux de printemps , moi la spécialiste des nêmes , ya la cuisson en moins et comme la cuisson des nêmes me pèse !

    Posté par willow(isa), 04 mars 2013 à 20:42 | | Répondre
  • Huuuuummmmm, j'en ai l'eau à la bouche, si j'avais pas déjà mangé je foncerais chez Sushishop !!!!!
    J'ai déjà testé les sushis maison et ils ont tout dévorés en 2 coup de baguettes !!!!
    Belle soirée

    Edith

    Posté par Edith, 04 mars 2013 à 20:48 | | Répondre
  • whaou ils sont superbes tes sushis!! bravissimo !!

    Posté par 30mat03, 04 mars 2013 à 20:56 | | Répondre
  • Il sont magnifiques ses suchis. J'ai les algues et le riz spécial mais je crains la phase "roulage" ...

    Posté par lizathenes, 04 mars 2013 à 21:43 | | Répondre
  • Bon anniversaire a ta miss ! Je n'ai jamais mange de sushis mais ils ont l'air bien réussis !

    Posté par toutoser, 04 mars 2013 à 21:44 | | Répondre
  • Ahhhhhhhhhhhh!!! J'ai faim!!!!!!!!!!!!!!

    Posté par karo, 05 mars 2013 à 11:34 | | Répondre
  • J'ai exprés cherché une tablette de choco dans le placard pour avoir quelque chose à grignoter en lisant ton post ...mais le chocolat ne fait plus envie quand on voit tes photos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Dis tu partagerai la recette ou le tuto rouleau de printemps, j'en suis dingue moi aussi !!

    Posté par edwige687, 05 mars 2013 à 22:48 | | Répondre
  • oh la la le menu de mes rêves !
    je n'ai jamais essayée d'en faire , impossible de trouver les algues , mais je compte bien tester ta version sans
    bises

    Posté par lolo641969, 05 mars 2013 à 23:02 | | Répondre
  • chez nous aussi on est assez friands de sushi mais le prix assez élévé donc fabrication maison pour les plus simples et j'achète à géant casino ou carrefour les autres car des japonnais s'y sont installés sur un petit stand et ils les font devant les clients! et alors là soirée de rêve!!! et bon anniversaire à ta puce qui déjà, a de très bons gouts culinaires!!!!! domi

    Posté par domi64, 06 mars 2013 à 08:24 | | Répondre
  • Un grand bravo ils sont beaux ça donne vraiment envie !

    Posté par Isabelle_G, 17 mars 2013 à 21:51 | | Répondre
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