Tout a commencé après  un reportage à la télé!

ensuite un dialogue de sourds!

-"Mais si Maman tu sais!

- non j'sais pas!

-mais si comme dans la pub! le pain comme dans la pub ... Tout le monde peu avoir un trou !

5 minutes de réflexions plus tard...

- ah ! des bagels!"

( j'ai cru qu'elle parlait des donuts d'Homer)

Un petit tour chez marmiton!

On fouille à quatre mains dans les placards!...

  • 500g farine  ok
  • 15 g de levure fraîche ok
  • 3 blancs d'oeuf + un jaune  ok
  • 10 cl d'eau tiède ok
  • 10 cl de lait tiède ok
  • 10 g de sel ok
  • 10 g de sucre ok
  • des graines ok!

et 3 heures devant nous ? ... c'est bon il pleut ...

Préparation de la pâte avec la miss...

levage pendant 1h30...

et finalement levage pendant 2h30... et ma grande qui demande en rentrant de la gym et en trouvant la recette sur le plan de travail.

-"Ils sont où les bagels?"

Zut, crotte , flut... les jeux de sociétés c'est prenant ...

On chasse l'air...

10 boules, un trou au milieu... 15 minutes de repos!

Un tour dans l'eau bouillante pour les pocher...

sur la plaque beurrée...

dorure au jaune d'oeuf, parsemage de graines

et au four pour 20 minutes!

Et mon homme qui rentre ...

quoi déjà 19h30? mais il est passé où mon mercredi?

Finalement ça tombe bien c'est l'heure de passer à table,

et les bagels sont tout chauds!

bagels_premiere

Chacun dans son style!

Les grands au saumon,

mon_bagels

les petits avec du poulet,

 

tout le monde de la mâche, des tomates, du fromage (bleu, camembert, chèvre...)

 

et pour le dessert! avec de la glace au sirop d'érable glissé dedans!

Un régal!

et tout ça à cause de Julie de fourchette et sac à dos!  Selon elle les meilleurs bagels sont à New york, fabriqués avec l'eau du robinet qui lui donne son goût particulier!

et bien les notre avec de la bonne eau du robinet étaient excellents!

J'ai jamais dit que nous n'aimions pas la nourriture outre atlantique! mais uniquement faite maison: cookies, pan cake, burger, fajitas et maintenant Bagels!

La prochaine fois on s'attaque aux anglais!

Et le mercredi tu fais quoi?

Entre les aller et retour au gymnase et à la piscine?

Bricollage:

mercredi_mini_moi

et dessin:

bonhomme__2_ans

et jeux de société à la chaîne!

Nous venons de passer au niveau 4 ans, 40 pièces de puzzles...

c'est quand la rentrée en septembre que je me repose un peu!

(en mode mauvaise mère)

Et un mercredi de passé!

Demain vendredi 13!